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トップページ  »  ゴーヤ育て日記ブログ  »   完熟マンゴーヤへの道 -3年目の挑戦-

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京都大学では、環境科学センターが中心となり、市民の方にもご協力頂き、夏場の暑さをしのぐグリーンカーテン(ゴーヤ等)やキャンパス 内の落葉の堆肥化(グリーンカーテンにも活用)などに取り組んでいます。

2017年5月19日

完熟マンゴーヤへの道 -3年目の挑戦-

【本部キャンパス・工学研究科・物理系校舎】

環境にも目にも舌にも優しく,楽しいゴーヤプロジェクトも3年目。
村長さんと共に切磋琢磨しながら,ようやくチームマンゴ-ヤも盤石な体制になってきました。

◆2016年5月13日◆
メメズ博士から苗と腐葉土をいただいてきて,今年から念願の地植え…
これで根付きがよくなるといいのだけれど。

村長一家,今年もどうぞよろしくお願いします!

◆2016年8月9日◆
ついに見つけたミニミニゴーヤ!

 

◆2016年9月5日◆
地植え効果か,一気にワサワサ感が増して,実も瓜なりです!

 

◆2016年9月23日
イボイボ集団の収穫!

◆おまけ◆

 

これが,我々の目指していた完熟マンゴーヤ!
ちょっと育ち過ぎてバーストしてしまいましたが,中の朱い実はまるでルビーのよう。
完熟ゴーヤにハチミツとヨーグルトを加えてブレンダーにかけたら,完熟マンゴーヤスムージーの出来上がり。
皆さん,是非お試しあれ!