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プロジェクト「食のバラバラボ」
【今日も明日もSDGs】第一弾をYouTubeでも配信中！（URLはこちらから）
2020年11月11日から12月4日の平日17日間にオンラインでSDGsについて考える番組「今日も明日もSDGs！」。 エコ～るど京大メンバーがパーソナリティとなり、朝6時45分から7時15分の30分間生配信を行いました […]
SDGs マイボトルダンス 今日も明日もSDGs 食のバラバラボ
2020.12.12
「京都超SDGsシンポジウム及び博覧会」の開催（第一報）及び グリーンリカバリーやSDGsに関するプロジェクト紹介
2020年11月5日にプレスリリースしました。 「京都超SDGsシンポジウム及び博覧会」の開催（第一報）及び グリーンリカバリーやSDGsに関するプロジェクト紹介 「京都超SDGsシンポジウム及び博覧会」は、1,300年 […]
2020.11.09
「捨てちゃう部分がスイーツに？！ かぼちゃの種クランチ」レシピ公開しました！！
10月31日はハロウィンですね！ かぼちゃ料理やお菓子を食べる方も多いと思いますが 今回は捨てられがちなかぼちゃの「種」を使ったスイーツレシピを紹介します。 【材料】 ・かぼちゃの種 1/4カット分 ・チョ […]
2020.11.01
「アレンジ自在！ わたと種の揚げドーナツ」レシピ公開しました！！
普段かぼちゃの「わた」と「種」を捨ててしまっていませんか？ 実は「わた」と「種」もおいしく食べることができるんです！ 今回はアレンジ次第でスイーツとしてもおつまみとしても楽しめるレシピを紹介します。 &nb […]
2020.11.01
普段捨てられがちなかぼちゃの「皮」や「わた」や「種」。 実は栄養価が高く、おいしく食べることができるのです！ 今回はかぼちゃを丸ごと使った、ごみを出さないかぼちゃサラダを紹介します。 【材料】 ・かぼちゃ […]
2020.11.01