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京都大学では、環境科学センターが中心となり、市民の方にもご協力頂き、夏場の暑さをしのぐグリーンカーテン（ゴーヤ等）やキャンパス 内の落葉の堆肥化（グリーンカーテンにも活用）などに取り組んでいます。

2019年8月22日

苦味ある夏の味（農学研究科　I)

以前ゴーヤーの苗を頂いた者です。
ゴーヤーをゴーヤーチャンプルーにして食べました。
夏バテに効きそうな苦みをおいしくいただきました。

写真を添付いたします。
ありがとうございました。

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