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京都大学では、環境科学センターが中心となり、市民の方にもご協力頂き、夏場の暑さをしのぐグリーンカーテン(ゴーヤ等)やキャンパス 内の落葉の堆肥化(グリーンカーテンにも活用)などに取り組んでいます。

2012年9月13日

愛しのミニゴーヤ

今回は、人間・環境学研究科「田部研究室」の里親さんをご紹介いたします!
   
   

『愛しのミニゴーヤ』  by田部研究室

日当たりがよかったせいか、日に日に大きくなるゴーヤの成長力に驚きながら、
水やり、摘芯など手探りの中でのグリーンカーテン作りは大成功となりました。
最初は雄花だけしか咲かず心配しましたが、気付けばちらほら雌花がつき始め、
あっという間にたくさんのミニゴーヤがぶら下がっていました。
ひとつひとつの実はそんなに大きくなりませんでしたが、しっかり苦みを持っていて、
おひたしやチャンプルにして味わいました。
次から次へと実をつけるゴーヤの成長に癒されながら、残暑を過ごしています。

2012年7月26日

2012年7月26日