京大ブルーシーフード検定　（2月15日出題分）

問題と正答

Q1. ワカメ（ブルーシーフード2016-2017認定）の繁殖方法として最も適切なものを1つ選べ。

①胞子を散布する

②種を作る

③雌雄が交尾をする

④細胞を分裂させる

正答：①

Q2. ズワイガニ（日本海産）、ベニズワイガニ、タラバガニ（アラスカ産）（いずれもブルーシーフード2016-2017認定）の中に分類上の仲間はずれがいる。仲間はずれとして最も適切なものを1つ選べ。

①ズワイガニ　②ベニズワイガニ　③タラバガニ　④分類上は一緒（ひっかけ問題だ！）

正答：③

Q3. ヒラメ（ブルーシーフード2016-2017認定）の幼魚の名前として最も適切なものを1つ選べ。

①ソゲ　②ヨコワ　③チャリコ　④カンパチ

正答：①

Q4. 日本海で水揚げされるズワイガニ（ブルーシーフード2016-2017認定）は、とれる場所によって「松葉ガニ」「間人 (たいざ) ガニ」「津居山 (ついやま) ガニ」など様々な呼ばれ方をする。特に「越前 (えちぜん) ガニ」は有名で、皇室にも献上されることが知られている。この越前ガニがとれる場所として、最も適切なものを1つ選べ。

①福井県　②富山県　③新潟県　④鳥取県

正答：①

Q5. サクラエビ（ブルーシーフード2016-2017認定）漁で有名なある港では、毎年5月に「桜えび祭り」が開催され、かきあげやどんぶり等が供される。その港として最も適切なものを1つ選べ。

①静岡県、由比港　②兵庫県、津居山港　③北海道、増毛港　④和歌山県、雑賀崎港

正答：①

Q6. のり（ブルーシーフード2016-2017認定）の10枚単位での数え方として、最も適切なものを1つ選べ。

①1帖　②1単　③1庄　④1張

正答：①

作成：エコ～るど京大、協力：京都水族館　下村館長ほか