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京大ブルーシーフード検定 (2月15日出題分)

2017.02.20

ブルーシーフード クイズ

京大ブルーシーフード検定 (2月15日出題分)

問題と正答

 

Q1. ワカメ(ブルーシーフード2016-2017認定)の繁殖方法として最も適切なものを1つ選べ。

①胞子を散布する

②種を作る

③雌雄が交尾をする

④細胞を分裂させる

正答:①

 

Q2. ズワイガニ(日本海産)、ベニズワイガニ、タラバガニ(アラスカ産)(いずれもブルーシーフード2016-2017認定)の中に分類上の仲間はずれがいる。仲間はずれとして最も適切なものを1つ選べ。

①ズワイガニ ②ベニズワイガニ ③タラバガニ ④分類上は一緒(ひっかけ問題だ!)

正答:③

 

Q3. ヒラメ(ブルーシーフード2016-2017認定)の幼魚の名前として最も適切なものを1つ選べ。

①ソゲ ②ヨコワ ③チャリコ ④カンパチ

正答:①

 

Q4. 日本海で水揚げされるズワイガニ(ブルーシーフード2016-2017認定)は、とれる場所によって「松葉ガニ」「間人 (たいざ) ガニ」「津居山 (ついやま) ガニ」など様々な呼ばれ方をする。特に「越前 (えちぜん) ガニ」は有名で、皇室にも献上されることが知られている。この越前ガニがとれる場所として、最も適切なものを1つ選べ。

①福井県 ②富山県 ③新潟県 ④鳥取県

正答:①

 

Q5. サクラエビ(ブルーシーフード2016-2017認定)漁で有名なある港では、毎年5月に「桜えび祭り」が開催され、かきあげやどんぶり等が供される。その港として最も適切なものを1つ選べ。

①静岡県、由比港 ②兵庫県、津居山港 ③北海道、増毛港 ④和歌山県、雑賀崎港

正答:①

 

Q6. のり(ブルーシーフード2016-2017認定)の10枚単位での数え方として、最も適切なものを1つ選べ。

①1帖 ②1単 ③1庄 ④1張

正答:①

 

作成:エコ~るど京大、協力:京都水族館 下村館長ほか

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